مرغ آب پز-سایت آشپزی مامان جون

بسم الله الرحمن الرحیم

صفحه اصلی : غذا ها : خوراک ها : مرغ آب پز

صفحه اصلی

ثبت نام

چت مامان جون

داستان ها

ناحیه کاربری

تماس با ما

نظر شما

تبادل لینک

۲۳:۳۵:۱۷ پنج شنبه ۲ خرداد ۱۳۹۸

Facebook.com


خوراک مرغ آب پز مواد لازم : مرغ : نصف یک مرغ هویج : دو عدد متوسط سیب زمینی:دو عدد متوسط گوجه فرنگی: سه عدد متوسط زردچوبه وادویه : از هر کدام یک قاشق چایخوری روغن ونمک : به میزان لازم روش پخت مرغ و هویج را با مقداری آب ونمک وزردچوبه وادویه وپیاز آب پز کنید. (توجه داشته باشید که در این خوراک مرغ بیشتر باید بپزد.) سیب زمیی را نیز بعد از حدود یک ربع به مرغ اضافه واب پز کنید. گوجه ها را نصف کرده ومقدار کمی روغن سرخ کنید ویا بصورت پوره در کمی روغن بپزید تا آب آن کشیده شود. مرغ آب پز را با سیب زمینی اّب پز خلال شده وهویج اب پزحلقه شده وگوجه سرخ شده سرو کنید. میتوانید سیب زمینی وهویج را بصورت خلال درشت با مقداری روغن سرخ کنید . با آب مرغ نیز مقداری سوپ تهیه کنید ویاپیاز آنرا دور ریخته وبرای مصارف دیگرفریز کنید. اگر گوجه را بصورت پوره سرخ کنید میتوانید مرغهای پخته شده را در اواخر پخت گوجه درتابه گذاشته تامزه گوجه به خورد مرغ برود. میتوانید این گوجه پوره شده را به تنهایی یا بامقدار کمی رب گوجه و مقدار کمی روغن بصورت سس خوشرنگی تهیه موقع سرو روی مرغها ریخته ویا درکنار مرغها سرو کنید. نظرات نام شما ایمیل شما وب سایت

نام کاربری
پسورد
منو یادت باشه

در صورتی که پسورد خود را
فراموش کرده اید کلیک کنید

این سایت در ساماندهی وزارت ارشاد ثبت است

تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت آشپزی مامان جون است